와인1 와인안주 따라하기! 와인안주! 연말 모임이나 소소한 시간으로 모임을 할 때 와인이 보편화되어가고 있지요. 그래서 다양한 안주들이 많이 있더라구요. 집에서도 간단하게 만들 수 있고 만들어두면 근사한 안주가 되는 메뉴를 소개할게요. 다이어트에도 도움이 되어 만들어 두고 식전에 조금씩 먹으면 체지방이 쌓이는 것을 막아준다고 하니 일석이조이겠죠? 방토마리네이드 마리네이드는 발사믹소스에 재워두거나 절인다는 뜻이에요. 방울토마토에 직접 발사믹소스를 뿌려 먹어도 맛있지만 냉장고에 2~3시간 숙성시키면 더 맛있어요. 재료 : 방울토마토, 다진 양파, 발사믹식초, 소금, 올리브유, 후추, 바질(생략가능), 꿀(매실청) 방법 : 1. 방울토마토에 십자로 칼집을 내고 끓는 물에 20초간 데쳐 주세요 2. 데친 토마토를 차가운 물에 넣고 잠시 .. 2023. 12. 28. 이전 1 다음 728x90
