겨울 보양식 어떤 것이 있을까?

겨울에 먹으면 힘이 나는 보양식은?

겨울철에는 추운 날씨덕분에 체온유지와 면역력 강화를 위한 보양식을 먹어주는 것이 좋아요.

더운 여름 복날에 드시는 보양식을 먹는 이유도 더운 날씨에 면역력과 체력을 키우기 위함 인 것과 같은 거지요.

그럼 겨울 보양식은 어떤 것들이 있는지 알아볼까요?

 

1.삼계탕

삼계탕은 닭고기와 약재를 함께 끓여 만든 건강 보양식중 가장 많이 알려져 있는 보양식이지요.

닭고기는 단백질이 풍부하고 비타민B, 칼슘, 철분이 고루 들어있어서 보양식으로 단연 최고로 불리고 있어요.

약재들이 함께 끓여져 몸에 활력을 주고 기운을 되찾아 주지요.

 

2. 설렁탕

설렁탕은 소고기 뼈를 오랫동안 끓여 깊은 육수를 내어 먹는 보양식이에요. 

영양 가득한 육수와 부드러운 고기는 몸을 따뜻하게 해 주며, 기운을 끌어올려 주지요.

 

3. 콩나물국밥

콩나물 국밥은 콩나물이 소화를 도와주는 역할과 몸에 온기를 전달하는 역할을 하지요. 

콩나물에는 연양소가 풍부하고 식이섬유가 풍부하며 항산화물질이 함유 되어 있어 면역력을 강화하는데 도움을 준데요.

특히 혈당 조절과 혈압 조절이 필요하신 분들에게 보양식으로 가장 좋다고 하네요.

 

4. 생강차

생강차는 몸을 따뜻하게 해 주고 감기 예방에 도움을 주지요. 

생강의 항균 작용과 항염 작용으로 인해 면역력을 강화해 줄 수 있어요.

평소 감기 예방에도 효과적이지만 특유의 매운맛으로 아이들에게는 거부감이 많이 있지요.

생강, 대추, 감초, 도라지, 배, 계피를 넣고 끓여서 꿀을 조금 섞어 준다면 조금 덜 매운맛으로 아이들도 잘 먹을 수 있으니 이번 겨울에는 한 번 기도해 보심이 어떨지요.

 

이밖에도 많은 보양식이 있고 개인에 따라 보양이 되는 음식은 다르다고 해요.

나에게 가장 좋은 보양식을 찾아보는 것도 중요할 거 같네요.